國慶前夕，由居然之家、中國中國國際展覽中心集團(tuán)公司主辦的首屆“北京室內(nèi)裝飾和設(shè)計(jì)博覽會暨智能云棲生活節(jié)(簡稱BIHD2018)”正式啟幕。
作為國內(nèi)首屆智能云棲生活節(jié)，BIHD2018展會不僅吸引了傳統(tǒng)家居行業(yè)的知名品牌參與，騰訊、網(wǎng)易、海康威視等科技龍頭也展出了“智慧生活”、“智慧城市”的多項(xiàng)職能場景應(yīng)用，為大家呈現(xiàn)出精彩的“生活‘上’云”。
展會現(xiàn)場，智能化、年輕化設(shè)計(jì)大行其道。值得注意的是，在傳統(tǒng)廚電展區(qū)，集成灶這一新崛起的集成化產(chǎn)品“吸睛”效果明顯，包括媒體、年輕用戶在內(nèi)的觀展人員對各品牌展出的集成灶都表現(xiàn)出濃厚興趣。對此，帕帝洛集成灶總經(jīng)理王飛認(rèn)為：“未來家居生活會是高度集成化的，同時(shí)也是人性化的。"
逆勢增長，集成灶實(shí)力搶“C位”
傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品的高增長在今年戛然而止，煙機(jī)、灶具、熱水器等多品類銷售疲軟。另據(jù)相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示：2018年集成灶市場規(guī)模將突破百億大關(guān)，零售額增速高達(dá)66.6%，是傳統(tǒng)廚電行業(yè)增速的兩倍以上。
目前，市面上集成灶的主要款式都是基于模塊化技術(shù)的多功能集成灶，下柜模塊覆蓋消毒柜、蒸箱、烤箱、洗碗機(jī)等多種廚房必備功能。這樣一來，集成灶不僅能滿足日常烹飪的需要，在餐具清潔、消毒等廚房生活的其他方面也能實(shí)現(xiàn)“一機(jī)搞定”。 消費(fèi)數(shù)據(jù)調(diào)研結(jié)果顯示：85后、90后年輕用戶被問及“回歸廚房的原因”時(shí)，影響最深的三個(gè)動機(jī)分別是：健康、儀式感和美味。不難看出，盡管“外賣文化”盛行，但是自稱“佛系養(yǎng)生”的年輕群體開始表現(xiàn)出對健康的高度關(guān)注。
從準(zhǔn)備食材到烹飪，再到最后的餐具清潔，廚房生活的各個(gè)環(huán)節(jié)都和健康有著緊密聯(lián)系。在大家最熟悉的烹飪環(huán)節(jié)，油煙是呼吸健康的最大威脅，“油煙不過臉”、不跑煙等技術(shù)創(chuàng)新則能大大降低油煙對人體產(chǎn)生的危害。以帕帝洛集成灶為例，通過近吸式吸排、煙灶聯(lián)動，同時(shí)結(jié)合微空氣動力學(xué)原理，將油煙和蒸氣在未擴(kuò)散前便有效排除，吸油煙率高達(dá)99.5%以上，油煙吸凈率接近極限指標(biāo)，“無煙廚房”成為現(xiàn)實(shí)。
“以后，大健康概念會和集成灶更多地捆綁在一起。”王飛對未來集成灶發(fā)展發(fā)表了自己的觀點(diǎn)，“帶消毒功能的集成灶和這個(gè)趨勢是吻合的。”
據(jù)調(diào)研，目前城市居民家庭的消毒柜擁有率僅為17%左右，縣級城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)擁有率卻不足5%。相比傳統(tǒng)消毒柜，集成灶的消毒功能與之不相上下，但在價(jià)格和廚房空間利用率上優(yōu)勢明顯，深得年輕用戶的青睞。
品質(zhì)服務(wù)成集成灶品牌主要“加分項(xiàng)”
當(dāng)下，溫飽型需求已成為“過去式”，品質(zhì)消費(fèi)接替領(lǐng)導(dǎo)大旗。人們的消費(fèi)需求不再只限于滿足基本生活需要，而是更加注重商品和服務(wù)質(zhì)量，更加注重品牌和美譽(yù)度
受高增長的市場激勵(lì)，集成灶品牌不斷增多。今年，中怡康時(shí)代共監(jiān)測到了97個(gè)集成灶品牌，相較去年增長了10個(gè)。與此同時(shí)，傳統(tǒng)廚電品牌和新品牌都在積極搶占市場份額，如帥康成立集成灶事業(yè)部，老板和金帝合作生產(chǎn)集成灶，都預(yù)示著市場活力被激活的同時(shí)，競爭更加激烈。
面對越發(fā)白熱化的市場競爭，王飛認(rèn)為集成灶品牌必須進(jìn)入“品質(zhì)服務(wù)”時(shí)代，以高響應(yīng)、高解決率、高滿意度的“三高”服務(wù)理念為用戶服務(wù)，并以此提高品牌競爭力。
據(jù)王飛介紹，帕帝洛集成灶不僅在售后服務(wù)方面進(jìn)行了重點(diǎn)布局，同時(shí)對倉儲物流也進(jìn)行了優(yōu)化升級，以此提高維修時(shí)必需的零件更換效率，減少用戶的等待時(shí)間。另一方面，帕帝洛對各地市場的服務(wù)人員進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的服務(wù)培訓(xùn)，力爭在服務(wù)態(tài)度、解決效率等方面穩(wěn)步提升，讓品牌影響延展至產(chǎn)品的生命周期。
行業(yè)分析人士指出：集成灶的發(fā)展涉及到電、氣的的有機(jī)結(jié)合，集成技術(shù)、制造能力和服務(wù)團(tuán)隊(duì)都是產(chǎn)品和品牌的重要基礎(chǔ)。近期市場表現(xiàn)來看，未來3-5年，集成灶仍將處于高增長區(qū)間，主動夯實(shí)品牌基礎(chǔ)并完成品牌升級的企業(yè)將占據(jù)更廣闊的市場空間。
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本文標(biāo)題：北京BIHD展：集成灶出盡風(fēng)頭，帕帝洛構(gòu)建品質(zhì)消費(fèi)場景
地址：http://www.tjyalang.cn/jcz/jcznews/3.html
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