廚界“新星”集成灶為何能從眾多廚電品類脫穎而出?
日前，商務部市場運行和消費促進司負責人徐興鋒在國新辦舉行的資訊發布會上回應如何進一步促消費時表示，下一步將深化汽車流通領域改革，加快推動汽車由購買管理向使用管理轉變。修訂二手車流通管理辦法等規定，擴大二手車流通。促進新能源汽車消費，鼓勵開展家電家具以舊換新。
值得注意的是，此前，國家統計局發布《中國2021經濟年報》。該報告全面詮釋了2021年中國經濟發展各項成績，CCTV2經濟信息聯播對于此帶來了解讀。其中，在《追求“美好生活”消費持續升級》專題報道中，央視重點聚焦消費升級背景下增長迅猛的集成灶等新興智能家電領域。
在家電智能化轉型趨勢下，去年1-11月集成灶等智能生活家電品類銷售額同比增長33.85%，遠高于行業平均水平。
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新興品類集成灶2020年實現逆勢增長
2020年受疫情等因素影響，家電市場進入限量市場，傳統廚電品類普遍增長趨緩。對比不同廚電品類在2020年的市場規模及同比情況來看，大批傳統品類集體下滑超10%，廚房新興品類領航增長。
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雖然眾多傳統廚電品類相比2019年普遍增長放緩，但是集成灶作為廚電產業當中的新興品類，仍然在這樣的市場環境下實現逆勢增長。
據奧維云網(AVC)推總數據顯示，2020年我國集成灶市場整體零售額為182.2億元，同比上漲13.9%;零售量238.0萬臺，同比上漲12.0%。集成灶市場以量、額增速紛紛超過10%的成績。如果剔除第一季度疫情影響，在Q2-Q4季度，集成灶行業實際增速零售額同比達19.4%，零售量增速同比達23.5%，成為2020年家電市場增速撥正的明星品類。
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集成灶行業未來前景可期，機遇與挑戰并存
去年，集成灶市場零售量和零售額增速均實現兩位數增長，呈現向好趨勢。據奧維云網(AVC)推總數據顯示，2021年集成灶市場規模304萬臺、256億元，零售量同比增長28%，零售額同比增長41%，同比2019年零售量增長43%，零售額增長60%。
作為一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，集成灶具有空間利用率高、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點，并且正在被越來越多的消費者認可。奧維云網(AVC)發布的《2021-2022中國家電零售行業新生態白皮書》指出，在新的市場特征下，廚房場景迎來持續擴容機會，尤其是集成灶品類，預計2022年零售規模將同比增長19.8%。
2021年，集成灶行業的馬太效應愈演愈烈，頭部品牌占據著大部分市場份額。2020年上半年，四大集成灶上市公司整體業績均保持了較快增長，同比增速處于較高水平。值得一提的是，火星人首次在半年度業績中超過了浙江美大。
然而，目前集成灶的市場滲透率仍處于較低水平，具有較大的增長空間。據前瞻產業研究院數據顯示，2015年-2019年，國內集成灶市場的滲透率，從2.0%上升至9.4%。根據火星人公司公告，目前集成灶市場滲透率約為12%。
業內人士表示，盡管去年受到各種外部因素的沖擊，集成灶行業卻依然保持了高位增長。可以預見的是，2022年，集成灶行業發展潛力依然很大。未來前景可期，但也面臨不少困難和挑戰。一方面，外部不確定因素依然較多，經濟下行壓力仍在，另一方面，集成灶行業本身還存在著整體規模較小、產品同質化嚴重、缺乏統一標準，以及家族化治理結構與現代管理制度之間的平衡等。
回首2021，受原材料價格上漲疊加疫情反復等影響，集成灶行業承壓前行，但行業整體呈現出逆勢增長的態勢。展望2022，集成灶行業發展潛力依然很大，家電以舊換新政策有利于提高集成灶市場滲透率。
集成灶企業2022新年開啟花式營銷
臨近春節，不少集成灶品牌紛紛開展新年營銷活動。其中，森歌啟動“煥新廚房、喜迎新年”老客戶清洗服務活動，打響新年服務第一槍。此外，森歌還通過在CCTV-1、CCTV13等央視頻道的高頻亮相，以及在全國150個城市、109個高鐵站、276塊LED大屏，6大省份、105塊高速大牌，超百組廣告牌實現全面投放，進一步拉升品牌高度、熱度與廣度。
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億田集成灶則在全國五大菜系代表城市發起#億起吃年夜飯#開放日活動，邀請老用戶相聚門店享用年夜飯的同時，邀約達人一同體驗億田獨特的年味兒;佳歌集成灶上線主題視頻活動《我和我的家香》，通過三個充滿年味的短視頻，講述三家人的過年故事;萬事興集成灶十大衛視新春拜年視頻即將在黃金時段上線……
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春節作為國人最重視的節日，具有辭舊迎新，團圓美滿的意義，其特殊的文化內涵也成為推動產業經濟和內需消費的重要驅動力。各大品牌若是在這場春節IP營銷戰中成功“出圈”，無疑大幅增強品牌影響力，屆時品牌國民度也將再上新臺階。
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