1月17日,容聲通過線上直播的形式,發(fā)布了集冰箱、廳吧、冷柜在內(nèi)的家庭食材健康存儲全場景解決方案,通過全產(chǎn)品搭載的凈化除菌功能,全方位守護(hù)食材的存儲健康,解決了后疫情時代大眾的健康存儲需求,對整個冰冷行業(yè)起了前瞻性的引導(dǎo)作用。
低溫不等于殺菌 冷凍室是嗜冷菌的“溫床”
小時候父母就經(jīng)常教我們,冬天老也不下雪,就容易感冒,因為空氣中有細(xì)菌和病毒。而下場雪就好了,因為冰雪可以殺死一些細(xì)菌和病毒。所以很多消費者也會這么想:“冷凍室應(yīng)該沒有什么細(xì)菌吧,那么低的溫度,細(xì)菌不都是被凍死了嗎?要知道雖然在冷凍室的低溫狀態(tài)下,確實一部分細(xì)菌可以殺死。但是有一類病菌叫做嗜冷菌,這類菌一般是在-15~ -20°C之間最適宜生長,也就是說,冰箱的-18℃是這一類病菌的溫床。還有一部分病毒,在低溫下就進(jìn)入休眠狀態(tài),一拿到常溫下,馬上蘇醒并大量繁殖,危害人們的身體健康,很多冷柜,雖然低溫能達(dá)到-35℃以下,但如果沒有除菌模塊,細(xì)菌病毒還是會存在的。
而且新聞報道過多起冷凍食品檢測出新冠病毒的新聞,這些食材在冷凍包裝前的過程中被病毒污染,包裝后食材在運輸、零售過程中,病毒等微生物能一直保持存活狀態(tài),正是低溫冷凍給了病毒潛伏存活的可能。
填補行業(yè)空白 讓細(xì)菌病毒無處可藏
冷凍產(chǎn)品的除菌和凈味問題,從目前來看,應(yīng)該是整個冰冷行業(yè)的一個盲區(qū)。這時候,作為一個冰冷行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,容聲有義務(wù)也必須幫助消費者解決這一問題。在選取技術(shù)解決方案的時候,容聲優(yōu)中選優(yōu),最終決定在冷凍室應(yīng)用離子除菌技術(shù)。離子除菌的技術(shù)原理是采用高能等離子放電技術(shù),利用穩(wěn)定直流電場場能,實現(xiàn)數(shù)秒內(nèi)釋放數(shù)百萬高活性超強負(fù)離子群,瞬間充滿箱體內(nèi)部,全方面殺滅食材表面的附著菌和箱體空間的浮游菌,負(fù)離子與細(xì)菌接觸后,迅速反應(yīng),致使細(xì)菌瞬間失去活性并死亡,實現(xiàn)智能主動,急速除菌。并且針對于不同于冷藏室的工況,容聲進(jìn)行了多次優(yōu)化,改進(jìn)了原來離子除菌的技術(shù),升級為IDP高能離子凈化系統(tǒng)。這樣,全球第一個完全適應(yīng)冷凍室的高能電場離子除菌技術(shù)在容聲誕生。
不僅如此,考慮到現(xiàn)在人們的生活水平有了顯著的提升,一臺冰箱已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了一家人的存儲需求,進(jìn)口的水果、高檔的紅酒需要有廳吧的專業(yè)存儲,不僅分類精儲還方便拿取;而一些大件的凍貨如羊腿、鲅魚、雞鴨等更需要一臺大的冷柜進(jìn)行冷凍儲存。所以家庭食材的健康存儲不僅僅是冰箱的冷藏冷凍,還要包括廳吧的暖藏和冷柜的深冷速凍。而容聲冰箱、廳吧搭載最新的IDP高能離子凈化系統(tǒng),可以更好的去除食材攜帶的細(xì)菌,從源頭上確保食材的健康,拒絕“病從口入”的現(xiàn)象出現(xiàn),搭載了-40℃深冷速凍技術(shù)和銅離子除菌凈味模塊的容聲冷柜亦能很好的達(dá)到健康存儲的標(biāo)準(zhǔn),容聲從而實現(xiàn)了家庭全場景全方位的食材健康存儲的苛刻需求。
容聲通過前年WILL的橫空出世,一路亮眼的表現(xiàn),到今天家庭食材健康存儲全場景解決方案的閃亮登場,透露出容聲強大的研發(fā)實力,也能看到一個不一樣的容聲。容聲的改變,是為行業(yè)而變,也是為消費者而變,容聲的改變,一直在路上,容聲愿與各路有志之士一起創(chuàng)造更加美好的明天 。
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本文標(biāo)題：容聲發(fā)布食材健康存儲全場景解決方案 守護(hù)國人的飲食健康
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