消費(fèi)升級(jí)風(fēng)口之上，破壁機(jī)迎來(lái)了爆發(fā)。2017年全年，破壁機(jī)市場(chǎng)規(guī)模暴增78%，達(dá)到了65億，占整個(gè)健康養(yǎng)生類產(chǎn)品市場(chǎng)份額的3成以上。
市場(chǎng)繁榮的同時(shí)，免不了泥沙俱下。眾所周知，作為消費(fèi)升級(jí)風(fēng)口而爆發(fā)的新品類，破壁機(jī)所要解決的，是消費(fèi)者更高層次的生活品質(zhì)需求。包括更營(yíng)養(yǎng)和健康的食材處理方式、更舒適簡(jiǎn)便的操作體驗(yàn)、更有身份標(biāo)識(shí)的滿足感。但另一方面嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)是，大部分產(chǎn)品在食材處理上不能控制粗細(xì)、單一的轉(zhuǎn)速無(wú)法保證對(duì)不同食材食材甄別處理、噪音過(guò)大讓人心煩意亂、操作復(fù)雜不夠簡(jiǎn)便、機(jī)器不夠耐用等等。
這樣的錯(cuò)位，隨著破壁機(jī)越來(lái)越快速的進(jìn)入千家萬(wàn)戶而愈加突出——一方面，消費(fèi)者需要的是一臺(tái)真正好用的，能夠給生活帶來(lái)幫助的好幫手;另一方面則是市面上眾多品牌機(jī)械地追求轉(zhuǎn)速并大肆包裝這些單項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)。那么，一臺(tái)好的破壁機(jī)，到底該是什么樣?換句話說(shuō)，在日益挑剔的消費(fèi)者那里，什么樣的破壁機(jī)才能讓他們滿意?
作為小家電龍頭企業(yè)的美的，以其新推出的變頻靜音破壁機(jī)新品，圓滿地解答了這一問題。
變頻靜音 性能卓越
如同考量油煙機(jī)不能以單一的排風(fēng)量來(lái)衡量?jī)?yōu)劣一樣，一臺(tái)破壁機(jī)的性能高低，也不能以單純的轉(zhuǎn)速等指標(biāo)來(lái)界定。更均勻細(xì)膩的攪打效果、更寬廣的食材適應(yīng)度、更低的噪音值才是一臺(tái)精品破壁機(jī)所應(yīng)有的表現(xiàn)。而要達(dá)到這樣的綜合效果，沒有內(nèi)外兼修的功底，根本無(wú)法實(shí)現(xiàn)。
決定一臺(tái)破壁機(jī)性能最核心的元素是電機(jī)。美的變頻靜音破壁機(jī)采用第二代智能變頻BLDC電機(jī)，使得這款機(jī)器有了一個(gè)強(qiáng)大而穩(wěn)定的心臟。其采用的BLDC電機(jī)能夠根據(jù)需要進(jìn)行無(wú)極調(diào)速，而且扭力提升40%，從而廣泛適應(yīng)各種食材。更為難能可貴的是，不光是性能卓越，變頻電機(jī)的采用也使得破壁機(jī)在最低檔工作時(shí)的噪音值僅為37.5db，相當(dāng)于人們?nèi)粘５妮p聲細(xì)語(yǔ)，相比普通機(jī)器，噪音大幅降低，且使用壽命長(zhǎng)達(dá)十年。
破壁方式和刀片的選用，將直接決定破壁效果。打個(gè)形象的比方，破壁方式和刀片之于整臺(tái)破壁機(jī)，類似于一名戰(zhàn)士所擁有的軍事素養(yǎng)和所持有的武器。在破壁方式上，美的變頻靜音破壁機(jī)搭載專利4D偏心擾流技術(shù)，通過(guò)杯體黃金15度的偏心，破壁時(shí)產(chǎn)生紊流，消除攪打盲區(qū)，擾流效率提升28%。同時(shí)，在破壁的“武器”選用上，其采用德國(guó)克虜伯精鋼8葉刀，較之同行常見的六葉刀片，這款破壁機(jī)每一個(gè)刀片和每一次切割角度都經(jīng)歷了上百次的實(shí)驗(yàn)和調(diào)試。可以想象的是，用這樣的方式對(duì)一粒大豆進(jìn)行24萬(wàn)次的切割，最終會(huì)是怎樣的細(xì)膩和柔滑。
貼心設(shè)計(jì) 使用簡(jiǎn)單
在操作使用的便利上，這款機(jī)器考慮的更多。美的在長(zhǎng)期的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者購(gòu)買破壁機(jī)的動(dòng)機(jī)主要分為兩大類，一類是追求快速便捷的多能食物處理;一類是追求養(yǎng)生功效的食療食補(bǔ)。但很多時(shí)候，有好愿望、好工具、好食材，卻由于經(jīng)驗(yàn)不足或時(shí)間緊張而難以實(shí)現(xiàn)。
這臺(tái)變頻靜音破壁機(jī)著重解決的，正是這兩類需求。一方面，針對(duì)多能食物處理的用戶，這款機(jī)器不僅能夠制作果蔬汁、奶昔、豆?jié){、雜糧粥、營(yíng)養(yǎng)米糊等冷熱飲，同時(shí)配合著獨(dú)有的食物處理杯，還可以對(duì)食材進(jìn)行切絲、切片、絞肉、切粒甚至是揉面等，只需輕輕一個(gè)按鍵，剩下的，全部可交由機(jī)器來(lái)處理。
另一方面，對(duì)追求健康養(yǎng)生功效的消費(fèi)者而言，無(wú)配方、不會(huì)配，制作難、口感差幾乎是大部分用戶都要面臨的問題，為此，美的專門開發(fā)了一套養(yǎng)生健康食譜，從配方到制作，每一步都有詳細(xì)的指導(dǎo)說(shuō)明，真正做到了“傻瓜式”操作。
如果說(shuō)，性能優(yōu)異的電機(jī)、鋒利耐用的刀片是一臺(tái)破壁機(jī)的外在，那么4D偏心擾流技術(shù)、針對(duì)消費(fèi)者使用需求而開發(fā)的養(yǎng)生食譜則是一臺(tái)破壁機(jī)的內(nèi)心。很顯然，美的變頻靜音破壁機(jī)是一臺(tái)內(nèi)外兼修的精品。
大家出品 引領(lǐng)行業(yè)
站在行業(yè)的高度上來(lái)看，近年來(lái)美的每一次新品的推出，都在引領(lǐng)破壁機(jī)行業(yè)的一次技術(shù)大升級(jí)。此番主打變頻和靜音的新一代破壁機(jī)，又是美的多項(xiàng)科技的集大成者，在進(jìn)一步夯實(shí)美的行業(yè)領(lǐng)軍者地位的同時(shí)，也再一次提升了高端精品破壁機(jī)的門檻。
作為小家電行業(yè)的龍頭企業(yè)，美的一直著力于在行業(yè)的高度推動(dòng)和引領(lǐng)破壁機(jī)的發(fā)展，無(wú)論是主導(dǎo)破壁機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，還是專利技術(shù)的研發(fā);無(wú)論是自身的新品推廣，還是消費(fèi)者的引導(dǎo)和教育，美的所做的，正是推動(dòng)破壁機(jī)進(jìn)入千萬(wàn)個(gè)消費(fèi)者家庭，為人們提供全面的養(yǎng)生解決方案。
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本文標(biāo)題：行業(yè)新標(biāo)桿，美的靜音破壁機(jī)
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