餐飲行業(yè)一直是個讓人眼熱的行業(yè)，沒做過餐飲的人或許認為這個行業(yè)利潤高，門檻低，來錢快，但只有做過的人才知道，做這個行業(yè)有多艱辛。
爆發(fā)期已過 餐飲生意沒想象中那么好做
數(shù)據(jù)顯示，2015年下半年，餐飲行業(yè)呈現(xiàn)一波激增趨勢，而2016年8月份開始，呈現(xiàn)明顯的回落趨勢，一線城市餐飲商家月均倒閉1萬家左右，餐飲生意越來越難做。
租金、裝修、人工、原材料……需要花錢的地方數(shù)都數(shù)不過來，經(jīng)常是錢花出去了一大把，算賬的時候卻算不出來錢到底花去了哪里。餐飲行業(yè)已經(jīng)過了隨便開個店就能賺錢的時代，現(xiàn)在的餐飲商家們需要更好的智能化軟硬件工具，去提高運營效率降低成本。
餐飲軟件紛繁花哨 系統(tǒng)化產(chǎn)品不易實現(xiàn)
但市面上各種B端餐飲軟件紛繁復雜，沒條件的小店老板不知從何選起，有條件的大店老板在各個軟件服務商的圍追堵截夾擊炮轟之下，用著A家的排隊叫號、B家的會員營銷、C家的點單收銀、D家的供應鏈管理，花哨得很。
每家餐飲軟件服務商都號稱自己的軟件產(chǎn)品在業(yè)內(nèi)遙遙領先。但其實，且不說有多少軟件開發(fā)是意淫用戶的需求埋頭研發(fā)出來的，牛不牛逼實在很難說，即便是那些確實很牛逼的餐飲軟件，大部分也是在其專攻的版塊里比較厲害。
而實際上，餐飲運營系統(tǒng)是一整套完善的、涉及到方方面面的體系，就像一個完整的人體，需要各個功能板塊的適配、契合才能自然地運轉(zhuǎn)。而當下市面上的各種餐飲軟件品牌相互之間其實并不相通，有些競品之間甚至還互相沖突。
這就意味著，花里胡哨地用著眾多餐飲軟件的店鋪，在運營過程中可能會出現(xiàn)人力以及物質(zhì)資源的浪費和耗損，也可能會出現(xiàn)整套系統(tǒng)東拼西湊出來以后，用起來不流暢等問題。就像A型血輸入B型血人的身體所產(chǎn)生的不適應。
系統(tǒng)化全面化的餐飲軟件在市面上又為數(shù)較少，因為它考驗的是服務商的團隊開發(fā)能力，市場、營銷、售后等各方面的人員配備，以及雄厚的資金實力，不是一般小團隊說能研發(fā)就能研發(fā)出來的。
在B端餐飲軟件市場漸漸浮現(xiàn)在大眾面前的當下，杭州二維火似乎更有優(yōu)勢贏得先機，他們從排隊叫號、外賣、會員營銷、掃碼點單支付，到財務ERP、營業(yè)報表分析、供應鏈管理，已經(jīng)將餐飲業(yè)的上下游全部打通，構成一個閉環(huán)鏈路。
2016年在獲得了支付寶的幾億B輪融資之后，這家低調(diào)了十年之久的企業(yè)似有躍躍欲試浮出水面之勢，恰逢B端餐飲軟件市場拐點將至，一場大戰(zhàn)在即，山雨欲來。
無線時代指日可待 智慧餐飲將全面升級
2011年開始，移動智能手機市場逐漸興起，當時大概誰也沒有預料到，短短幾年時間，社會生活方式會發(fā)生如此翻天覆地的變化。
微信席卷全中國，占有龐大的用戶體量，開啟了一個全民線上社交的時代;支付寶天天叫囂著要締造一個無現(xiàn)金社會;亞馬遜塑造出了無人超市的雛形;谷歌的無人駕駛、智能城市交通甚囂塵上。
未來是什么樣子?蘋果公司新推出的無線耳機飽受詬病，但庫克依然堅持己見，他認為未來必定是一個無線的社會，無線遲早要到來。
而這也預示著，在整個社會即將進入無線化的將來，餐飲行業(yè)的無線化也指日可待不可避免。
過去的6、7年中，餐飲O2O對C端的改造接近尾聲，在火并一般的千團大戰(zhàn)中，美團、餓了么、百度糯米革命性地顛覆了C端用戶的消費習慣，餐飲行業(yè)的智能化要做的是把B端的服務流、資金、信息流結合起來，完成B和C的全面對接，并實現(xiàn)全面的無線化。
在眾多餐飲軟件服務商中，最近二維火的動向引人警覺。他們已經(jīng)率先推出了去硬件化的產(chǎn)品——手機收銀，將原已經(jīng)完整的產(chǎn)品系統(tǒng)中用到的收銀機、廚房打印機等硬件設備替換掉，據(jù)說只需要二維火收銀APP、二維火KDS、二維火掌柜3個軟件就可以保障餐廳的正常運營。
服務員可以在手機上給顧客點菜、下單、結賬，也可以在手機上接收顧客的掃碼點餐消息，審核通過后在二維火KDS上顯示出來，廚房內(nèi)可以看到點菜信息，廚房出菜、服務員傳菜，實現(xiàn)無紙化廚房。
這個全新的手機收銀產(chǎn)品，已經(jīng)可以預見對整個餐飲行業(yè)的顛覆性和餐飲軟件服務市場的殺傷力。因為這意味著，在融入了原有的全套餐飲服務產(chǎn)品的基礎上，他們很有可能成為推進整個餐飲行業(yè)進入無線化時代的先鋒。
在市場裂變的風口浪尖上，誰能最先搶占高地，誰就會成為行業(yè)的領頭羊，拐點已至，留給B端餐飲服務商家們的時間不多了。
推薦閱讀
隨著電動車行業(yè)的蓬勃發(fā)展，各式各樣的電動車品牌也不斷涌現(xiàn)。對消費者而言，在購買電動車時除了要選購一輛經(jīng)久耐用，外觀時尚潮流的車型以外，品牌的售后服務水平也是>>>詳細閱讀
本文標題：二維火收銀上線，手機收銀時代真的來了！
地址：http://www.tjyalang.cn/a/05/304897.html
網(wǎng)友點評
精彩導讀
科技快報
品牌展示