這篇引人入勝的文章是Mark Suster所作,他是GRP Partners的風險投資人。
“如果你覺得太辣了，就少放點，”他說。“我們可不是在做美奶滋。”
早上我在閱覽自己的社交媒體時，在Facebook看到了一篇Christine Tsai貼上去的文章。
文章是關于拉差香甜辣椒醬(Srirach sauce)的創始人陳德(David Tran，越南華僑)的。
我身為移民者二代，對于移民者的故事深有感觸。
很多移民者任勞任怨，志向遠大，身無一物來到了美國。他們有著強烈的價值觀。希望為下一代打下根基。
所以在美國有眾多成功的公司都是因移民者而壯大，而這也是我們需要接納他們的原因。他們已無物可失。他們帶來了新的想法，新的文化，新的商業形勢。但是他們最想的還是成為一個美國人。這也是我父親對我們的寄愿。即使他抱著自己的當地傳統和文化不放。
如果你想讀關于偉大的美國世代移民家族的商業故事，Philip Roth的美國牧歌(American Pastoral)是你的不二之選，此書獲得了普利策獎而且被時代周刊評為百部傳世經典之一。
它還歷數了美國城市衰退背后的力量(當然美國城市在過去的10到15年間又恢復了活力)以及國際生產組裝業的崛起。
我本人對辣椒醬的熱愛起始于幾年前。成長過程中我對辣椒醬從來都不感冒，直到在英國生活了近10年，被各種美妙的印度菜品所環繞，我才開始慢慢熱衷于此。
搬回美國后，我在帕羅奧圖/舊金山短暫居留了一陣就去了洛杉磯，也是在那里幾家我最愛的美味墨西哥餐廳,我發現了Cholula辣椒醬(Cholula sauce)。我愛死了這瓶醬。簡直就是上癮。
于是我對辣椒醬越來越關注，而見到的辣椒醬越來越多，由此使得我最終注意到了這瓶造型是公雞，且有著奇怪到我不知怎么念的名字,以及那熟悉的綠瓶蓋的辣椒醬。是拉差香甜辣椒醬。
這醬是哪來的?它的名字是什么意思?它源于哪國?幾乎每個異國風味餐廳都有它的身影。
公司的名字聽著像中文 - 慧芳食品(Huy Fong Foods)。難道是從中國來的最新產品，準備在美國大顯身手?
后來才知道這是一家越南(越南和中國的混合血統)難民創建的家族企業，而名字則是起自泰國的一個小村莊是拉差(Si Racha)。而創始人陳德因為感恩從越南逃難出來時幫他安全逃離的臺灣船，就用船的名字命名自己的公司。
陳德來到了洛杉磯，在唐人街因個人的一個愿求開啟了他的事業。他發現當時的美國人沒有真正好味的辣椒醬。所以他親手做了一爐放在籃子里，用他的小貨車送到顧客手里。
但是他的目標并非成為億萬富翁。他不是為了快速致富。他只是想為人們提供一件很棒的產品。新一代的創業家能從這里學到多少道理?
這正是我在投資公司時所關注的。
“我的美國夢從來不是成為億萬富翁,”陳德說。“我們開始做是因為我們喜歡新鮮，有辣味的辣椒醬。”
而后他打造了這樣一家偉大的企業。這家企業依然屬于他，并且年銷售額從無到有，達到現在的6000萬美金。
他的企業是否可以靠外部投資發展更快?或者通過賣給一家巨頭公司從而進行國際擴張?答案是肯定的。
然而這不是他的志向所在。
你一定會喜歡他說的這句話：
“這家公司就像我的摯愛之人，像我的家。我怎會同別人分享我的愛人呢?”
你們中有多少人能說出這番話?
他也不曾在產品上妥協，因為他知道如果擴張很快他就會被迫去妥協。他希望保持價格的低廉(顯而易見30年間他從未提升過產品批發價)。
要問我從這篇文章中學到了什么?是什么感染了我?從這位做辣椒醬的越南難民身上又學到了什么?還真能學到不少。
1. 對產品的極度激情。當他的包裝提供商試圖讓他把產品的味道調的更甜一點，辣少一點，以迎合美國顧客的口味時，他拒絕道：“辣椒醬就是要辣。如果你不喜歡這么辣的，就少放點，”他說。“我們可不是在做美奶滋。”
2. 產品質量絕不縮水(他在辣椒收割的當天就會將他們處理好)
3. 他對公司有指導性原則
4. 關注顧客并且提供價值 - “我們只是做好份內之事，并且盡力保持價格低廉。如果我們的產品依然受客戶歡迎，那么我們也將繼續成長。”他在回應很多家公司目前盜取是拉差的品牌名字這件事時說道。他沒法注冊這個名字，因為這同城市同名。順帶一提，他也從未在廣告上花過一分錢。
5. 提供獨特的產品。你會因什么而知名呢?品牌是拉差的持續稀釋如何讓他還能繼續發展自己的生意呢?答案是設計獨特的包裝。那個瘋狂的公雞。還有瓶子上怪異的語言-全都是個謎!再加上那個綠瓶蓋。
不過我仍有話要說，除了上面這些陳德的成功所不可或缺的因素，我仍然對現代的企業是否不能將這些因素鞏固于那些國際產品中抱有疑問。品牌塑造很重要。傳統的口耳相傳模式到這個階段是可行的，但是我想知道這個模式是否在品牌成為國際化產品線時也能奏效。現在有了在線分銷渠道，我想著這些企業將如何席卷全球。我還想著,如果他們可以注冊一個比是拉差更泛義的名字，他們是否可以更好的自保。
我希望新一代的陳德們好好去思考這些事情。同時衷心希望陳德的公司一直成功下去。
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本文標題：Mark Suster：一個令我回味無窮的創業故事
地址：http://www.tjyalang.cn/a/04/20130425/266981.html
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